PIZZA ÇEŞİTLERİ VE HAMUR HAZIRLAMA WORKSHOPU 🔥
PIZZA ÇEŞİTLERİ VE HAMUR HAZIRLAMA WORKSHOPU 🔥
Pizzanın lezzetli dünyasını keşfetmeye hazır olun! Bu atölyede pizza yapımının temel prensiplerini öğrenecek, doğru un seçimi,
hamur hazırlama teknikleri ve pizza soslarının incelikleri hakkında uygulamalı bilgiler edineceksiniz.
Profesyonel mutfaklarda kullanılan yöntemleri öğrenirken keyifli bir gastronomi deneyimi yaşayacağız.
📅 Tarih: 26 Haziran Cuma
🕔 Başlangıç Saati: 17:00
📍 Yer: Snowdora Otel 🍕 ATÖLYE İÇERİĞİ • Pizza çeşitleri ve özellikleri
• Doğru un seçimi ve kullanım alanları
• Pizza hamuru hazırlama teknikleri
• Hamurda hidrasyon (su oranı) ve etkileri
• Hamurun fermantasyon süreci hakkında bilgilendirme
• Pizza şekillendirme teknikleri
• Pizza pişirme yöntemleri ve püf noktaları
• Pizza soslarının hazırlanması ve kullanımı 🥫 SOS DEMOSU Atölye kapsamında 3 farklı pizza sosunun hazırlanışı demonstrasyon olarak gösterilecektir: • Klasik pizza sosu
• Acılı pizza sosu
• Özel aromatik beyaz sos 🍽️ MENÜ Atölye sonunda birlikte hazırlayıp tadacağımız menü: • Kişisel pizza uygulaması
• Tadım için hazırlanan sos çeşitleri
• Menüye özel 1 adet içecek 📌 ATÖLYE KURALLARI • Atölyeye zamanında katılım sağlanmalıdır.
• Hijyen kurallarına dikkat edilmesi zorunludur.
• Eğitmen talimatlarına uyulmalıdır.
• Mutfak ekipmanları dikkatli ve doğru şekilde kullanılmalıdır.
• Çalışma alanı temiz ve düzenli tutulmalıdır.
• Kesici ve sıcak ekipmanlarla çalışırken dikkatli olunmalıdır.
• Diğer katılımcılara karşı saygılı olunmalıdır.
• Fotoğraf/video çekimi için diğer katılımcılardan izin alınmalıdır. ✨ Pizza yapımının inceliklerini keşfedeceğimiz, bilgi ve deneyim dolu bu özel workshopta sizleri aramızda görmekten mutluluk duyarız! 💰 Katılım Ücreti: 1.500 TL / kişi 🍕
🕔 Başlangıç Saati: 17:00
📍 Yer: Snowdora Otel 🍕 ATÖLYE İÇERİĞİ • Pizza çeşitleri ve özellikleri
• Doğru un seçimi ve kullanım alanları
• Pizza hamuru hazırlama teknikleri
• Hamurda hidrasyon (su oranı) ve etkileri
• Hamurun fermantasyon süreci hakkında bilgilendirme
• Pizza şekillendirme teknikleri
• Pizza pişirme yöntemleri ve püf noktaları
• Pizza soslarının hazırlanması ve kullanımı 🥫 SOS DEMOSU Atölye kapsamında 3 farklı pizza sosunun hazırlanışı demonstrasyon olarak gösterilecektir: • Klasik pizza sosu
• Acılı pizza sosu
• Özel aromatik beyaz sos 🍽️ MENÜ Atölye sonunda birlikte hazırlayıp tadacağımız menü: • Kişisel pizza uygulaması
• Tadım için hazırlanan sos çeşitleri
• Menüye özel 1 adet içecek 📌 ATÖLYE KURALLARI • Atölyeye zamanında katılım sağlanmalıdır.
• Hijyen kurallarına dikkat edilmesi zorunludur.
• Eğitmen talimatlarına uyulmalıdır.
• Mutfak ekipmanları dikkatli ve doğru şekilde kullanılmalıdır.
• Çalışma alanı temiz ve düzenli tutulmalıdır.
• Kesici ve sıcak ekipmanlarla çalışırken dikkatli olunmalıdır.
• Diğer katılımcılara karşı saygılı olunmalıdır.
• Fotoğraf/video çekimi için diğer katılımcılardan izin alınmalıdır. ✨ Pizza yapımının inceliklerini keşfedeceğimiz, bilgi ve deneyim dolu bu özel workshopta sizleri aramızda görmekten mutluluk duyarız! 💰 Katılım Ücreti: 1.500 TL / kişi 🍕